نورپردازی در آشپزخانه

//نورپردازی در آشپزخانه

نورپردازی در آشپزخانه

برای بسیاری از مردم آشپزخانه قلب خانه است. با مدرنیته شدن زندگی های امروزی و با توجه به تغییرات ساختار آشپزخانه ها نسبت به گذشته   قسمت بیشتر کار در آاشپزخانه  بر روی سطح کابینت ها و در کنار اجاق گاز، شیر آب و سینک ظرفشویی انجام می شود که در اکثر آشپزخانه ها همگی در کنار دیوار قرار دارند. اما چراغ های سقفی و لوسترها که عموما  از وسط سقف آشپزخانه آویزان هستند موجب می شود تا افراد اغلب پشت به منبع نور و در زیر سایه خود مشغول به کار باشند و هنگام کار از نور کافی برخوردار نباشند.

علاوه بر نیاز آشکار به روشنایی مناسب در قسمتهای مورد نظر ، فضای کلی آشپزخانه نیز باید از نور کافی برخوردار باشد

استفاده از نور طبیعی در آشپزخانه در صورت وجود نورگیر یا پنجره بهترین گزینه برای روشن کردن فضای آشپزخانه است البته در طول روز.

نور طبیعی ممکن است از پنجره هایی که در اشپزخانه قرار دارند و یا از پنجره های سقفی و یا حتی از اتاق کناری که نور طبیعی در آن وجود دارد، وارد آشپزخانه شود که باعث  می شود غذاها و مراحل کارتان را بهتر ببینید و در هنگام اشپزی حس خوبی به شما می بخشد.

در این میان انتخاب پرده های پارچه ای نازک وسبک که باعث عبور نور بیشتری می شوند و استفاده از رنگ های روشن  از راه حل های ساده برای وارد شدن نور بیشتر به اشپزخانه شما است.

اما برای آشپزخانه هایی بدون نورگیر و پنجره مناسب باید فکری کرد . حتی آشپزخانه های نور گیر نیز در شب مشکل تامین نور را دارند و نبود روشنایی مناسب  ممکن است مستقیما باعث حوادثی نظیر سوختگی و بریدگی شود..

در ادامه  به قسمت هایی از آشپزخانه که کار بیشتری در آنها صورت میگیرد و نورپردازیشان حائز اهمیت است ، اشاره می کنیم:

نور عمومی آشپزخانه : این نور معمولا توسط نصب یک لوستر در مرکز سقف آشپزخانه یا نصب هالوژن های سقفی دور تا دور سقف آشپزخانه  صورت میگیرد که نور آن کل آشپزخانه را در بر میگیرد. اما با توجه به اینکه این نور سقفی نباید شدید باشد و چشم را اذیت کند و درواقع یک نقطه کانونی خشن در آشپزخانه بوجود نیاید ،  قطعا نمیتواند تنها منبع روشنایی آشپزخانه باشد.

سطح روی اجاق گاز ، سینک ظرفشویی ، جزیره کابینت ، کانتر تاپ و بین کابینتی هایی که محل انجام کارها جهت آماده سازی غذا هستند نیازمند وجود یک منبع نور ملایم برای دید بهتر و انجام کارهای آشپزخانه می باشند. باید توجه داشت که از هر چیز بیش از حد روشنی اجتناب کرد.

همچنین بهتر است این نورها هرکدام جداگانه دارای ریموت کنترل باشند و ولتاژشان قابل تغییر و تنظیم  باشد تا هر زمان  بتوان از هرکدام یه هر شدتی  که احتیاج  بود استفاده کرد که این موضوع موجب کاهش مصرف انرژی برق و صرفه جویی نیز می شود.

گاهی نیز وجود کابینت هایی با درب های شیشه ای هم نیازمند نورپردازی داخلی هستند که شب هنگام انتخاب طروف مورد نظر را برا ی شما راحت تر سازند.


اگر در آشپزخانه شما محلی برای صرف غذا وجود دارد بهتر است نورپردازی مجزایی داشته باشد.

نور کافی برای سطح روی اجاق گاز در آشپزخانه هایی که دارای یک هواکش یا هود در بالای  گاز هستند به راحتی توسط چراغ هواکش یا هود تأمین می شود. اگر بالای اجاق گاز، هواکش مجهز به چراغ وجود ندارد باید یک چراغ دیواری قابل تنظیم در بالای اجاق گاز نصب شود.

همچنین بالای سینک ظرفشویی نیز به یک چراغ نیاز است تا شب هنگام نور کافی برای شست و شوی ظروف و مواد غذایی را برای ما فراهم کند. ترجیحاً هر یک از این چراغ ها باید دارای کلید کنترل مجزا باشند تا فقط در مواقع لزوم مورد استفاده قرار گیرند.

استفاده از نورهای نواری کم ولتاژ و نصب آنها درقسمت  بالای دیوار بین کابینتی به شرط وجود کابینت هوایی(دیواری) بالای گاز و سینک و یا نصب هالوژن در زیر کابینت های دیواری هم میتواند گزینه مناسبی برای فراهم کردن نور مورد نیاز اجاق گاز و سینک باشد.

امروزه شیرهایی ساخته شده اند که در قسمت خروجی آب دارای چراغ هستند و در هنگام تاریکی سطح  ظروف درحال شستشو را روشن می نماید که استفاده از این نوع شیرها هم کمک خوبی چه از لحاظ کارایی و چه از لحاظ زیبایی می کند

برای روشنایی جزیره آشپزخانه میتوان از آویزهای کوچک سقفی استفاده کرد که مانند جواهری در آشپزخانه شما بدرخشد.

چراغ های آویز فرم های متفاوتی دارند و شما میتوانید با توجه به سلیقه خود و سبک آشپزخانه تان آنهارا انتخاب کنید . البته بیش از مبحث زیبایی شناسی باید به میزان کاربری آن دقت نمود .  در مورد ارتفاع این آویزها بهتر است منبع نور آنها حدود ۹۰ سانتی متر از کانتر تاپ فاصله داشته باشد و تا حدودی در خط دید قرار گیرد.

نوع نورپردازی مورد نیاز از آویزتان بستگی دارد به اینکه انواع روشنایی های دیگر در آشپزخانه شما به چه شکلی است . فضایی با پنجره های بزرگ ممکن است در طول روز نیازی به نور مصنوعی محیط نداشته باشد. اما در حین خرد کردن و آماده سازی غذا ممکن است نیاز به نورپردازی بیشتری برای جزیره و کانتر تاپ  داشته باشید.

وجود این آویزها میتواند فضای کابینت جزیره شما را به فضایی برای مطالعه نیز مبدل کند.

برای نورپردازی  کانتر تاپ میتوان از نورهای نواری اس ام دی در زیر سنگ کانتر نیز استفاده کرد که البته نور کمتری نسبت به آویزهای سقفی خواهد داشت و به خوبی آن سطح کانتر تاپ را در بر نمیگیرد.

همچنین انتخاب برخی از متریال ها به عنوان کانترتاپ که خود میتوانند منبع نور مصنوعی باشند ، هم به زیبایی فضای آشپزخانه شما می افزاید و هم میتواند در روشنایی آشپزخانه تاثیر بگذارد. مثل برخی از انواع سنگ  که بخاطر نوع بافت آنها امکان نورپردازی داخلشان وجود دارد.

نورهای نواری میتوانند از جمله پرکاربرد ترین منابع برای تامین نور آشپزخانه باشند . گاهی با نصب آنها در فضای زیر کابینت ها نیز میتوان در شب مسیر رفت و آمد خود در آشپزخانه را  به شکل ملایمی روشن نمود تا مانع برخورد خودمان  با اجسام و یا لبه کابینت ها شویم.

Материалы по теме:

نورپردازی در اتاق خواب
[fusion_builder_container hundred_percent="no" equal_height_columns="no" menu_anchor="" hide_on_mobile="small-visibility,medium-visibility,large-visibility" class="" id="" background_color="" background_image="" background_position="center center" background_repeat="no-repeat" fade="no" background_parallax="none" enable_mobile="no" parallax_speed="0.3" video_mp4="" video_webm="" video_ogv="" video_url="" video_aspect_ratio="16:9" video_loop="yes" video_mute="yes" video_preview_image="" ...
نورپردازی آشپزخانه های مدرن
[fusion_builder_container hundred_percent="no" hundred_percent_height="no" hundred_percent_height_scroll="no" hundred_percent_height_center_content="yes" equal_height_columns="no" menu_anchor="" hide_on_mobile="small-visibility,medium-visibility,large-visibility" class="" id="" background_color="" background_image="" background_position="center center" background_repeat="no-repeat" fade="no" background_parallax="none" enable_mobile="no" parallax_speed="0.3" video_mp4="" video_webm="" video_ogv="" video_url="" video_aspect_ratio="16:9" ...
نور پردازی نشیمن
نشیمن فضایی با کاربرد های مختلف است و فضایی مهم و کلیدی در هر خانه ای محسوب می شود. بعضی ها از این فضا ...
هشتمین نمایشگاه بین المللی خانه مدرن – میدکس
[fusion_builder_container hundred_percent="no" hundred_percent_height="no" hundred_percent_height_scroll="no" hundred_percent_height_center_content="yes" equal_height_columns="no" menu_anchor="" hide_on_mobile="small-visibility,medium-visibility,large-visibility" class="" id="" background_color="" background_image="" background_position="center center" background_repeat="no-repeat" fade="no" background_parallax="none" enable_mobile="no" parallax_speed="0.3" video_mp4="" video_webm="" video_ogv="" video_url="" video_aspect_ratio="16:9" ...
نورپردازی در بازسازی آشپزخانه
[fusion_builder_container hundred_percent="no" hundred_percent_height="no" hundred_percent_height_scroll="no" hundred_percent_height_center_content="yes" equal_height_columns="no" menu_anchor="" hide_on_mobile="small-visibility,medium-visibility,large-visibility" class="" id="" background_color="" background_image="" background_position="center center" background_repeat="no-repeat" fade="no" background_parallax="none" enable_mobile="no" parallax_speed="0.3" video_mp4="" video_webm="" video_ogv="" video_url="" video_aspect_ratio="16:9" ...
By Koorosh Design|۱۳۹۷/۵/۲۲ ۱۴:۵۵:۲۴آبان ۷ام, ۱۳۹۶|دکوراسیون داخلی|۰ Comments